Perten Glutomatic 2200

objavljeno u: Laboratorijska oprema, PERTEN | 0

Svjetski standard za određivanje kakvoće i količine glutena.   ZNAČAJKE I PREDNOSTI Određivanje kakvoće i količine glutena- Poboljšava kvalitetu završnog proizvoda Službeni svjetski standard Za brašno i žitarice- Određivanje karakteristika glutena i za pšenicu i za brašno Mjeri pravi gluten- … pročitajte više

Perten Falling Number

objavljeno u: Laboratorijska oprema, PERTEN | 0

Međunarodno standardizirana metoda za detekciju oštećenja mladica. Falling Number sustav mjeri aktivnost enzima alfa-amilaze u zrnu i brašnu. Optimizira aktivnost enzima u brašnu i jamči ispravnost u trgovini žitarica. Metoda je standardizirana od strane međunarodnih tijela, kao što su ICC, … pročitajte više

Chopin Quatuor II

objavljeno u: CHOPIN, Laboratorijska oprema | 0

Analizator za čišćenje i određivanje primjesa u žitaricama i uljaricama     PRINCIP RADA Quatuor II, opremljen sa 2 rotirajuća sita i protokom zraka, obavlja 3 operacije: Čišćenje (uklanja nečistoće) Sortiranje (granulometrijska klasifikacija) Vaganje i računanje % od različito dobivenih frakcija … pročitajte više

Chopin SDmatic

objavljeno u: CHOPIN, Laboratorijska oprema | 0

Analiza oštećenog škroba u manje od 10 minuta     PRINCIP RADA Temelji se na amperometričnoj metodi (Medcalf & Gilles). Mjeri apsorpciju joda u razrijeđenom brašnu. Više oštećenog škroba, više absorbiranog joda.   KORISNICI Mlinari : Kontrola kvalitete brašna, Kontrola postavki … pročitajte više

Chopin AlveoLAB

objavljeno u: CHOPIN, Laboratorijska oprema | 0

Što je Alveograf?? Laboratorijski instrument Mjeri visko-elastična svojstva tijesta prilikom napuhavanja Svjetski standard   Koristi se za: Karakterizaciju pšenice i brašna prema njihovoj primjeni Kontrolu kvalitete pšenice i brašna Mjerenje utjecaja aditiva Miješanje pšenice i brašna       AlveoLAB … pročitajte više

Chopin Alveo PC graph

objavljeno u: CHOPIN, Laboratorijska oprema | 0

Model koji radi samo standardni Alveograf CH test Baziran na modelu Alveograf NG: Bez konzistografa Bez alveolinka PC softver ( pojednostavljena verzija Alveolab softvera, jednostavno i intuitivno sučelje)